Il libro ''La vite. Varietà, impianto e potatura'' è pensato come un manuale d'uso per tutti coloro che si trovano a gestire un vigneto anche senza avere particolare esperienza di coltivazione della vite.
L'analisi e la preparazione del terreno, la scelta delle varietà e le forme di allevamento in funzione del clima, della conformazione e della tipologia di suolo; la messa a dimora, le cure immediatamente successive all'impianto e quelle di ordinaria manutenzione e conduzione della vigna; la prevenzione e le cure delle patologie e dei parassiti; il controllo della fruttificazione per quantità e qualità; i metodi di raccolta e di avvio alle fasi successive della filiera di produzione, conservazione, vinificazione, trasformazione: questo libro contiene davvero tutte le istruzioni per coltivare la vite.
''Pollice Verde'' è una collana pratica e di facile consultazione, dedicata a chi ama il verde e vuole dedicarsi alla coltivazione delle piante, a casa, in giardino o nell'orto. La curatela dei testi è affidata a Eliana Ferioli, già direttrice della rivista ''Gardenia'' e nome molto noto del settore. La ricchezza dei contenuti, accurati e supervisionati dai più grandi esperti, si accompagna ai prezzi accessibili, in un imbattibile rapporto tra qualità e prezzo.